我县深入剖析食用菌产业关键环节，着力补短板、强弱项、延链条，初步形成“菌种研发—工厂化生产—精深加工—品牌营销—菌渣综合利用”的闭环产业链。

（1）做大一产。依托琪英菌业、骆峰菌业等龙头企业和上海农科院、省农科院等，攻关具有自主知识产权的食用菌新品种5个。持续扩大工厂化生产规模，建成食用菌工厂化生产车间1500亩、食用菌大棚1500亩，依托储备林项目发展林下种植食用菌300亩。2024年食用菌产量达16.6万吨，综合产值突破39亿元，杏鲍菇、鹿茸菇、虫草花、黄色金针菇、金耳等单品产量位居全国前列。

（2）做强二产。积极与川农、西华大学、川职校等高校科研院所合作，研发食用菌即食小食品、预制菜、菌菇酱、美容保健、饮品等高附加值产品，引进四川晟味、菌香缘等食用菌深加工企业，2025年8月食用菌预制菜、菌汤包、即食小食品已上线，预计年产值可达5亿元。虫草花、黄色金针菇等饮品研发基本成功，预计2026年投产。推动菌渣资源化利用，生产有机肥、饲料，实现农业循环发展。规划建设食用菌泡沫厂、包装厂、塑料厂等配套企业3个。

（3）做优三产。优化营商环境，为我县食用菌产业发展营造宽松、和谐的市场环境。建成食用菌冷链物流外贸出口基地，成立雅腾萨外贸出口公司，2024年外贸出口额9000万元（人民币），菌哥哥、菇大宝电商销售额6000万元。打造诗酒“837”食用菌消费场景，开发食用菌文创产品。以食用菌为主题，增设“食用菌博览园——食用菌研学基地——乡村旅游”等旅游参观路线，实现三产深度融合。