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“鸭司令”返乡记:校舍变鸭场 粪肥育果香


在高升乡黄莲山村,一所废弃的乡村小学焕发了新生机。这里回荡着上万只鸭子的欢叫——这是返乡农人唐果打造的生态循环农业“大本营”。

近日,记者来到蓬溪县川蜀种植专业合作社肉鸭养殖基地,唐果正在观察鸭苗的生长状态。

2017年,在外从事包装印刷的唐果响应脱贫攻坚号召,他带着积累的经验和资金回到蓬溪,利用废弃的小学校舍,建起了肉鸭养殖基地。目前,场内存栏肉鸭一万两千只,年出栏量可达到十万只,年效益近四百万元。据了解,基地主要养殖天府麻鸭、樱桃谷、白鹭鸭等品种。

蓬溪县川蜀种植专业合作社理事长唐果介绍,国庆、元旦、春节等传统节假日是肉鸭的消费旺季。在刚刚过去的国庆期间,合作社共上市肉鸭一万多羽,主要销往成都、重庆、南充、广安、绵阳、遂宁等地。

种养循环是唐果在养殖初期就定下的核心发展理念,在养鸭的同时,种植了一百多亩的爱媛38和五月脆。养殖产生的鸭粪,经科学发酵处理后,转化为果园的有机肥料,形成了“鸭粪育果、果香助农”的良性循环。如今,果园年产量可达五十万斤。

唐果表示,选择种养循环模式是基于前期深入调研的结果。该模式不仅能将养殖产生的废弃物转化为种植所需的肥料,降低种植成本,同时也有效解决了前端的养殖排污问题。

除了集约化养殖,合作社还发展了数千只林下散养鸭。面对消费升级,唐果敏锐地捕捉到深加工的市场潜力。现在已成功注册“蓬升水果”和“蓬山原味手撕鸭”商标,计划将产业链向下游延伸,开发深加工产品。

唐果计划将林下散养鸭的年出栏规模扩大至五万只左右。他注意到,随着消费者对食品品质要求的提高,开发深加工手撕鸭产品具有广阔市场前景。待养殖规模进一步扩大后,合作社将从前期代加工逐步转向自主加工,构建全产业链发展模式。

从废弃校舍里的“鸭司令”,到种养循环的实践者,再到谋划深加工产业链的创业者,唐果用实干和智慧,在家乡的土地上蹚出了一条绿色、高效的致富新路。