● 工作动态
县市场监管局开展2019年秋季学校食品安全专项检查
县食安办组织开展鸣凤镇展销会食品安全工作检查
县市场监管局稽查大队扎实开展药品领域质量安全专项整治
县市场监管局开展“迎国庆”餐饮食品安全集中检查
县玉泉市场监管所做好第三届中国门业（蓬溪）会议期间餐饮保障工作
县玉泉市场监管所强化中秋、国庆节前非洲猪瘟防控工作
●乡镇快讯
黄泥乡开展对猪肉交易市场消毒杀菌工作
高升乡切实管好校园周边食品安全
护航开学季吉祥镇开展校园食品安全大检查
大石镇开展节前食品药品安全检查
●信息之窗
● 工作动态
县市场监管局开展2019年秋季学校食品安全专项检查
2019年秋季开学，为确保全县学校食品安全。县市场监督管理局采取多项措施，组织开展学校食品安全专项检查。
一是自查与监督检查相结合，督促主体责任落实到位。采取学校自查与部门检查结合，强调学校主体责任，督促其将主体责任落实到位。让学校以校长为第一责任人的管理人员切实参与到食品安全管理中来，从自身出发，主动自查，及时整改自查中发现的问题，形成自查报表。监管部门认真履职，严格监管，发现问题严肃处理，督促学校提升食品安全管理质量，促进量化分级上档升级。
二是检查与督查相结合，确保专项检查落实到位。县市场监管局成立了专项检查小组，分片区进行全覆盖检查，同时成立督导小组，对检查小组工作进行督查。检查组严格依法依规检查学校食品安全，让食品安全监管落到实处。
三是检查与整改相结合，严守食品安全底线。截至目前，县市场监管局已对我县有食堂的学校（含托幼机构）完成2019秋季学校食品安全专项检查，通过总结整理检查中发现的问题，形成整改表，并进入整改复查阶段，同时对检查中发现的违法行为立案调查。
通过本次专项检查，进一步提高了我县学校食品安全监管水平，降低了食品安全事故发生的风险。（县市场监督管理局餐饮服务监督管理股)
县食安办组织开展鸣凤镇展销会食品安全工作检查
为切实加强食品安全监管，进一步规范经营秩序，8月9日县食安办联合县市场监督管理局、鸣凤镇人民政府对鸣凤场镇展销会现场进行检查。
本次检查重点是展会现场食品流通摊点，检查主要内容：一是食品从业人员是否持有有效健康证明；二是开办者是否办理相关证照；三是销售食品是否履行了进货查验，是否保存了相关进货票据等。
检查过程中，县市场监管局副局长刘阳同志与展会开办者进行了座谈并提出以下要求：一要高度重视，确保安全。要求摊位经营户强化经营主体责任意识，主动履职尽责，确保展销会顺利进行;二要规范经营，要求摊位经营者严格遵守食品加工过程的卫生要求，自觉落实食品查验及原材料索证索票制度;三要及时整改，要求展销会开办者对检查过程中发现的问题立即整改，逐一落实。（县市场监督管理局综合协调股）
县市场监管局稽查大队扎实开展药品领域质量安全专项整治
为全面提升药品经营环节安全水平，构建药品安全风险防控机制，蓬溪县市场监管局稽查大队从本月起对全县范围内开展城乡接合部和农村地区药店、诊所药品质量安全集中整治，将日常管理水平低、购销渠道不规范的药店和诊所纳入整治重点，进一步保障公众用药安全有效。
截至目前，已查处无证经营药品零售店2家，没收非法渠道购进药品23kg，罚款2万余元。下一步，稽查执法大队将与相关部门加强配合协作，完善信息互通机制，坚持开展巡回监督检查与定期整治，进一步规范药品市场流通秩序，切实保障辖区人民群众的健康权益。（县市场监督管理局稽查大队）
县市场监管局开展“迎国庆”餐饮食品安全集中检查
为迎接即将到来的新中国成立70周年大庆，认真贯彻落实省市县关于“防风险、保平安、迎大庆”的总体要求，切实加强国庆期间安全监管，有效防范节日期间全县餐饮食品安全风险，确保人民群众度过欢乐祥和的节日，县市场监管局决定在全县组织开展“迎国庆”餐饮食品安全集中检查。
一是围绕重点区域集中开展。此次集中检查重点围绕节假日期间消费人群集中的县城区及周边餐饮服务单位，进行全覆盖式检查。
二是集中时间组织开展。县市场监管局将集中检查时间定在9月25日--27日进行，有利于保障节日期间消费者的餐饮食品安全，提高餐饮服务提供者的食品安全意识。
三是集中精兵强将检查。县市场监管局从全局各股室、各基层监管所选派餐饮监管骨干力量参与检查，确保国庆期间餐饮食品安全。（县市场监督管理局餐饮服务监督管理股)
县玉泉市场监管所做好第三届中国门业（蓬溪）会议期间餐饮保障工作
2019年8月26日-27日,我县召开“2019年第三届中国门业（蓬溪）会议”，为做好会议期间餐饮服务食品安全保障工作，有效预防食物中毒和食源性疾病等食品安全事故发生，确保广大参会人员的饮食安全，市场监管局餐饮股和玉泉市场监管所周密部署，提前介入，全力保障会议期间的食品安全。
玉泉市场监管所在局机关的领导下，立即做好了人员安排和工作部署，按照重大活动保障的规范要求，逐项对食品加工储存，原料采购查验、食品留样，餐饮具清洗、消毒等环节开展监督检查，发现问题及时做出规范处置。（县市场监督管理局玉泉市场监管所）
县玉泉市场监管所强化中秋、国庆节前非洲猪瘟防控工作
为保障节日期间全县群众饮食安全，确保生猪产品市场健康有序，维护经营者利益，保障老百姓身体健康，玉泉市场监管所切实加强节前食品安全监管，多措并举，扎实做好非洲猪瘟防控工作，努力创造安全、放心的市场环境。
一是严把入口关。清查生产销售环节票据，对辖区内农贸市场、商店超市、冻库经营户、餐饮店等进行全面持续检查，查看其经营资质、索证索票，严格检查每天猪肉来源渠道和“两章两证”持有情况，督促各经营单位严格履行进货查验制度，严禁采购、销售来源不合法、未经检验检疫或者检验检疫不合格的猪肉及肉制品。
二是重点督促消毒灭源。针对辖区内猪肉经营户签订《非洲猪瘟防控工作告知书》，告知其经营者主体责任和消毒工作责任，并严格对各经营单位所使用消毒产品和消毒情况建立台账。
三是强化应急值守。严格落实所内24小时值班制，畅通投诉举报渠道，做到有问必答、有投必应，妥善做好应急处置各项准备工作，确保辖区内非洲猪瘟防控工作扎实有序开展。
四是协同配合，保障市场稳定。在食品安全宣传、日常巡查中加强科学宣传，引导公众科学认识、理性消费猪肉等动物产品，配合县局价格股走访辖区内猪肉商户，进行价格督查和宣传，要求经营者签订承诺书，严禁出现趁机哄抬物价的行为，维护消费者合法权益，营造和谐的市场价格环境。（县市场监督管理局玉泉市场监管所）
●乡镇快讯
黄泥乡开展对猪肉交易市场消毒杀菌工作
近日，为防控非洲猪瘟，黄泥乡人民政府非常重视居民食品安全，特别是猪肉市场食品安全，该乡进一步加强对集中交易市场环境和屠户案桌进行消毒的相关工作。
一是要求市场经营者、集中交易市场开办者、销售者每场收市后对市场环境及屠户案桌进行消毒。
二是组织人员于赶集当天早晨对猪肉屠户案桌、周边地面进行清洗，保证每周一次的大清洗工作完成到位。
三是要求猪肉销售者每日在案桌上摆放待售猪肉等食品前，将案桌上残留的消毒药品清洗干净。保证该乡老百姓吃上放心猪肉。（黄泥乡食安办）
高升乡切实管好校园周边食品安全
新学期开学在即，为切实保护高升乡师生食品安全，保障放心消费环境，扎实推进该乡食品安全工作，联合任隆市场监管所对校园周边食品安全进行了一次专项整治，并做好与高升小学、幼儿园的沟通联系，有效解决了校园及周边食品安全突出问题，为广大师生营造安全放心的饮食环境。
此次专项检查的重点是学校食堂和校园周边食品经营单位。检查学校食堂是否开展食品安全自查、相关食品经营证照是否有效、原料采购是否索证索票、加工操作程序是否规范，食品留样制度是否有效落实、餐饮具及周边环境清洗消毒是否符合规定等环节。同时，对校园周边100米以内的超市、便利店、食杂店、食品小摊点等食品经营单位进行了拉网式检查，检查食品经营户有无许可证，食品从业人员有无合格健康证，是否备案登记、是否销售假冒伪劣、过期变质、“三无”“五毛”食品等行为。检查组对检查中发现的问题，当场指出，并下达整改通知书，责令立即整改。
此次专项整治出动人员7人次，检查学校食堂1家，校园周边小餐饮1家，小摊贩2家，责令整改书1份。下一步，该乡将联合任隆市监所跟踪做好监督检查“回头看”工作，切实消除校园及校园周边安全隐患，为师生提供安全可靠的饮食环境。（高升乡食安办）
护航开学季吉祥镇开展校园食品安全大检查
新学期开学季，吉祥镇食安办会同大石市场监管所开展了学校食品安全专项检查工作。9月2日下午，由分管领导李克副镇长和大石市场监管所舒昕所长带队，到该镇吉祥小学校仔细检查了食堂库房、操作间、粗加工间，留样柜等情况，查阅进货单等相关资料。并对食品经营许可证、从业人员健康证进行了仔细核对。其中，对食品经营许可证和食品添加剂存放问题提出了整改建议。总体检查情况较好。下一步我们将加大监督管理力度，真正做到让学生吃得舒心、让家长切实放心。（吉祥镇食安办）
大石镇开展节前食品药品安全检查
近日，正值欢度中秋、国庆之际，也是各小学、幼儿园秋季开学之时，为确保大石镇人民群众节日期间的饮食用药安全，为让广大师生在学校饮食、医院就医放心。该镇党委政府，对该镇学校食堂、校医务室、卫生院、卫生室、药店、敬老院等进行监督检查，同时，对加油站购物店进行突击检查。
一是检查学校食堂、校医务室。各小学、幼儿园，为保障学校食品安全和用药安全，预防不良事件的发生，对各学校食堂、校医务室进行全面监督检查，共检查学校食堂2家、校医务室1个。存在的问题主要有：食堂留样、从业人员晨检等相关记录不规范、不完整；食堂三防设施不当；医务室近效药品、不合格药品等相关登记未建立或不健全；医务室合格供货方档案不全等。
二是检查卫生院、卫生室、药店。卫生室2个、主要查看药械进货渠道、特殊药品管理、药械监测报告、不合格药品登记、不合格药品销毁记录等相关档案，药品、医疗器械摆放，废弃医疗器械处理情况等。存在的问题有：卫生院、卫生室规范化药房建设力度不足，药房相关档案建立不全，部分药品落地摆放等。
三是检查超市。检查过程中发现的问题有：经营场所和仓库食品摆放不规范、卫生差，未建立进货台账、索证索票，部分食品落地摆放。
此次检查，该镇党委政府高度重视、积极配合。针对检查过程中发现的问题，要求相关负责人和经营者限期整改。通过此次全方位、高标准的大检查，切实的保障了广大人民群众、师生的饮食、用药安全。（大石镇食安办）
●信息之窗
2019年8月3日至22日，高坪镇党委政府联合三凤市场监管所等部门相关人员对该镇食品药品开展专项检查。（高坪镇食安办）
2019年9月11日，宝梵镇食安办联合大石市场监管所对该镇进行食品安全检查。（宝梵镇食安办）
2019年9月9日，任隆镇党委政府到东新小学食堂进行食品安全检查，狠抓食品安全。有效保障学生吃上干净、卫生的食品，让家长放心。（任隆镇食安办）
2019年8月28日至9月23日，金桥镇党委政府在县市场监督管理局的大力支持下，积极开展该镇辖区内的食品药品专项检查。（金桥镇食安办）