为及时掌握全县2024年新收获小麦、油菜籽质量及食品安全状况，根据《四川省粮食和物资储备局关于印发＜2024年全省粮食质量安全监测工作实施方案＞的通知》（川粮函〔2024〕102号）和《遂宁市发展和改革委员会关于做好2024年粮食质量安全监测工作的通知》（遂发改发〔2024〕39号）文件要求，5月15日至6月5日，县发展和改革局组织县粮食质量监督检验站对今年全县小春新收获小麦和油菜籽组织开展了采样检验。从18个乡镇的种植大户、粮食经济人、粮食合作社、农户采集的99份产新调查样品检测结果显示，我县今年小春产新粮食整体质量良好，优于去年。
全县共抽检14个乡镇，采集小麦样品30份。总体上看，2024年新收获小麦整体质量优于去年。容重平均值738g/L，比去年增加13g/L，变幅640g/L-844g/L。中等（三等，容重≥750g/L)以上占比为43.3%,高于去年的25%；一等至五等的比例分别为16.7%、16.7%、10%、13.3%、16.7%；等外为7. 6%,低于去年的35.7%；不完善粒平均值为2.5%,低于去年的15.7%，变幅0.5%-8.1%,不完善粒率二等以上比例83.3%、三等四等比例13.3%、五等比例0.3%,等外为0%,赤霉病粒平均值为0.9%,变幅0%-3.6%；生芽粒平均值为1.1%,变幅0%-6.4%，水分平均值为11.4%,变幅8.4%-13.5%。
全县共抽检18个乡镇，采集油菜籽样品69份。总体上看，2024年新收获油菜籽整体质量情况良好，略高于去年整体水平。含油量平均值为42%，与去年持平，变幅为36.7%-48%。中等（三等，≥38. 0%)以上占比为94.2%，高于去年的85.3%，变幅36.7%-48%,一等至五等的比例分别为50.7%、26%、17.4%、5.8%、0；等外级占比0;未熟粒平均值为0.3%,低于去年的0.7%，变幅0%-2%;生芽粒平均值为0.2%,变幅0-2%;生霉粒平均值为0.2%,变幅0-1%;水分平均值为6.9%,变幅3.1%-9.5%. 4%;芥酸含量平均值为25.3%,高于去年的20%，变幅1.2%-52.9％。
附件: 1.蓬溪县2024年小麦质量调查检验数据表
2.蓬溪县2024年油菜籽质量调查检验数据表