为及时掌握全县2025年新收获粮食质量及食品安全状况，根据《遂宁市发展和改革委员会关于做好2025年收购粮食质量安全风险监测工作的通知》（遂发改发〔2025〕31号）安排部署，县价格认定和粮食质量监测中心自9月1日至11月22日对全县新收获稻谷、玉米按照相关要求，采用国家标准和快检方法对监测样品的质量指标进行了检测。
从全县19个乡镇采集的136份产新调查样品检测结果显示（其中稻谷73份，玉米63份），我县今年产新粮食整体质量略高于去年。
一、稻谷
全县共采集稻谷样品73份，涉及19个乡镇43个行政村。调查样品平均千粒重26g，变幅为18.8g-33.8g，低于去年千粒重平均值0.2个百分点；平均出糙率为77.1%，变幅为72.1～80%，低于去年平均出糙率1.1个百分点,一等至五等的比例分别为2.7%、54.8%、34.2%、6.8%、1.4%;平均整精米率为45.1%，变幅为18.9%-65.5%，高于去年6.3个百分点；整精米率在38%及以上占76.7%，高于去年24.7个百分点。
二、玉米
全县共采集玉米样品63份，涉及19个乡镇42个行政村。调查样品平均百粒重31.4g,变幅为23.7g-41.83g,高于去年0.4个百分点 ；容重平均值697.8g/L，变幅为601/L-765g/L，低于去年9.2个百分点,一等至五等的比例分别为:27%、38.1%、27%、4.8%、3.2%；不完善粒平均值3.9%,变幅为0.1%-14.2%，不完善粒中破损粒率占比偏高，平均值为2.5%,变幅为0-12.7%；生霉粒平均值为0.6%，质量指标合格率为100%。
附表１：质量调查检验数据表