为切实保障辖区群众饮食健康安全,补齐农村食品安全监管短板,筑牢基层食品安全防护网,2026年7月1日,文井镇开展了食品安全专项排查整治。

排查现场,文井镇应急管理办联合市场监管所、派出所,对辖区超市、餐饮门店、校园周边副食店等重点场所开展拉网式检查。工作人员重点核查商户经营资质、从业人员健康证明,严查食品进货渠道,并现场索证索票及购销台账,严厉打击“三无”、过期变质、假冒伪劣食品。同时,检查后厨卫生、食品储存、餐具消毒等关键环节,督促商户规范操作流程,杜绝食品交叉污染。本次累计检查经营单位6家,排查整改安全隐患3处,下达整改通知书3份。
在排查整治基础上,文井镇扎实推行长效管控机制,确保问题闭环整改。坚持查改一体、以改促安,对排查出的隐患建立问题清单、责任清单、整改台账,明确整改责任人、整改措施及完成时限,实行“整改到位、逐项销号”管理。通过不定期开展整改“回头看”,构建起“排查—整改—验收—回头看”全链条监管模式,实现食品安全风险动态清零。此外,文井镇推行“执法+普法”模式,广泛宣传食品安全法律法规,畅通群众投诉举报渠道,引导商户诚信经营、群众主动监督,营造食品安全社会共治的良好氛围。